第53章：烤野猪肉（一更）

　　王芳的嘴角抽了抽，上下打量着杨田，瞧着她穿的一身破破烂烂，眼底立即涌出浓浓的鄙夷之色，只当是没见过世面的乡下村妇：“我给的价钱已是整个下河镇最高的了，你不信去别家问问去！”

　　话音刚落，楚芸蕙便跳上了牛车，顺手也将杨田给扯了上去：“那便去问问吧！”

　　清清淡淡的声音落下，牛车便驶离了福来酒楼。

　　牛大妞傻愣愣的看着牛车朝着进宝街驶去，脸上是青白交错，霎是好看。

　　王芳也气白了一张脸，指着那离去的牛车，没好气的问道：“牛大妞，这是怎么回事，明明是你说的扣二两银子，早知道这野猪你做不了主，我就不帮你扣下了！”

　　任谁都看的出，这头野猪可是极品，两百多斤呢，这要切开来卖，得卖上百两银子呢。

　　再说了，这大冬天的，野味已经不多见了，平白无故的，这到门口的野猪竟飞了……

　　王芳跺了跺脚，从牛大妞的手里抢过那三两银子，没好气的转身就走。

　　牛大妞只觉得手中一空，心里像是滴着血一般，方才她确实是贪心了些，娘说扣一两银子，她想给自己留一些，就扣了二两，想来是扣多了……牛二妞那小贱人看出了不对劲。

　　想到这里，牛大妞猛的捶了自己几下，而后朝着牛车离开的方向，快步追了过去。

　　牛车来到进宝街，却是被巡街的衙役给拦下了，两人这才知道牛车是不准进进宝街的，杨田的眼神闪了闪，心里涌起一丝不安，试探性的问楚芸蕙：“要不，三两就三两吧，眼下总不能拖回村子去！”

　　野猪过了夜，就不新鲜了。

　　虽说大冬天的，肉不会坏，可总归没那么好看了。

　　“杨田，这附近有市场么？”楚芸蕙思索了片刻之后，问道。

　　杨田不知她要做什么，指了指另一条街道：“市场就在那边，这个时辰，只怕卖肉也不好卖了……”

　　杨田一边赶着牛车往市场去，一边解释道：“这会来买菜的，怕都是些男人和老人，若是早上的话，还有些酒楼的伙计来批量要……”

　　男人和老人要买也顶多一、两斤，这可是两百来斤的野猪啊，怎么算都卖不完。

　　楚芸蕙没有说话，到了市场便跳下牛车，四周环视了一遍，肉眼所见的尽是些男人和商贩讨价还价的场面，但好在这市场还算宽敞，找块地也不难。

　　“杨田，你去那边借点水，将这野猪杀洗干净，我去买些东西，去去就回！”楚芸蕙打定了主意，塞了几个铜板给杨田，也没给杨田过问的机会，便独自离开了。

　　杨田也不知道她要做什么，瞧着这么大一只野猪，心里是直后悔自己方才说的那句话。

　　她是恨不得倒回去，直接拿了三两银子走人，也好过眼下不知该如何是好的强。

　　寻了个水头，杨田给了人家几个铜板，立马有蹲在一旁的几个走妇过来，这些人是蹲在此处拣剩菜的，要是落着些活计，便赚几个铜板填填肚子。

　　见着杨田，几人纷纷抢着帮忙。

　　都说人多力量大，没过一会，那两百斤的野猪便杀洗干净了。

　　此时的楚芸蕙也回来了，她手里还抱着一筐东西，将那筐东西往地上一倒，竟是一堆灰碳，点着火之后，楚芸蕙就用一根长竹棍将那野猪架起，而后手脚麻利的将盐巴抹在猪身上。

　　“二妞，你在做什么？”杨田是看的目瞪口呆。

　　她瞧着那野猪被楚芸蕙翻来覆去的捣鼓，心里是越发的滴血……牛二妞该不会是想着卖不出去，就把这野猪烤熟了吃吧？

　　这么想着，杨田是越发的怪自己说的那句错话了。

　　没过多久，周围就围满了人，许多来买菜的男人领着小孩，皆好奇的指指点点，似乎连菜都忘了买。

　　约摸烤了一盏茶的功夫，烤得半熟的野猪就发出‘滋滋’的油脂声，肉香已经飘了出来。

　　楚芸蕙再用刷子将烤野猪时捣鼓出来的酱料往那野猪身上一抹。

　　这样一来……原本还带着几丝腥骚味的野猪，瞬间没了膻气，飘出来的香气，直让人流口水。

　　“大妹子，你这野猪肉是要卖的么？”终于，有看热的人问了起来。

　　楚芸蕙抬头一瞧，是一名四十上下的男人，衣着光鲜，怕是家境也不会差，她亲和的笑了笑，解释道：“是啊，现烤的野猪肉，可比酒楼里的野猪肉要新鲜多了，你们都瞧见了吧？这野猪是刚打的，方才架上火时，还滴着血呢！”

　　被她这么一说，大家伙又咽了一口唾沫。

　　“大妹子，这野猪肉怎么卖的？”那男人的馋瘾上来了，打算试试味道。

　　楚芸蕙想了想，这市场的猪肉不过十文钱一斤，若是野猪肉顶多也就二十文，她这是烤熟的野猪，自然不能跟生猪肉比，因此掂量了市价和成本之后，她笑道：“大哥，八十文一斤！”

　　这个价钱立即让人哗然。

　　有人不满道：“看你长的漂漂亮亮的，心却黑着呢，生野猪肉，顶多就二十文一斤！”

　　这话，也说到了大家的心坎里，虽说是嫌贵，却也没有人起步离开。

　　楚芸蕙将这种现象看在眼里，被人指着骂了，却也不生气，却是耐心的再度解释起来：“大哥，一斤生猪肉烤熟了，怕是只剩半斤了吧？再说了，你们平日里买的生野猪肉，怕都是那些个酒楼里卖不出去的，我这可是新鲜的，刚刚打的，不能相提并论！”

　　这么说来，立即有人点了点头，确实说的也没错……

　　生野猪肉煮熟了，算起来半斤也没有，野猪肉一般是酒楼里才有，他们上酒楼里点上一盘子，少说也得几两银子。

　　眼下，这熟野猪肉，才八十文钱一斤，确实不贵呢。

　　话说到这里，楚芸蕙瞧着这头野猪也烤的差不多了，便将自己方才在药铺让人磨成粉的小茴香伴着葱花粒一块撒了下去。

　　这么一来，原本就香气四溢的烤野猪，更是让人直流口水了。

　　最早问话的大哥也不再犹豫了，掏出银子说道：“大妹子，给我来两斤，好吃的话，我下回再来买！”

　　楚芸蕙‘哎’的一声，立马掏出刀子在猪腿上割了一道。

　　这么一割，大家才发现，野猪皮虽已焦黄，但里头的肉却嫩得很……真真应了那句，外焦里嫩，肥而不腻！

　　


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