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第394章 咱家的


掌灯时分,陆景之带着秦晴与其余人汇合,直奔早已定好的酒楼。

众人刚坐定,立刻有伙计来上菜。

“贵客,给您预留了咱们铺子里的招牌,沈家酿造的啤酒。”

啤酒自从问世以来,风靡江南。

正因为此,也出了不少劣质仿品,味道天差地别。

“秦妹妹,这次借你的光,不然我可没机会来三味居。”

严氏看着满满一大桌子的招牌菜,一脸喜意。

“严姐姐,一顿饭而已,你太严重了。”

到江南后,严氏对秦晴很照顾。

秦晴早打算选一家酒楼做东,向严氏一家子表达谢意。

“我真不是和你客气。”

严氏抿唇笑道,“秦妹妹你怕是不知道,先不说三味居菜品如何,位置极为难定。”

想要来这里用膳,至少提前三个月预定,挑选菜品并且付全款银子。

菜品和人数,都有限制。

“三年内,我只等来过一个机会。”

云家是江南的世家大族,有几分脸面。

奈何三味居的东家从不看对方身份,极其重视规矩。

“三年只有一次机会,为何?”

秦晴搞不懂了。

一家酒楼本就以盈利为目的,还会把上赶着的生意往外撵?

“真的会。”

严氏尴尬地抽了抽嘴角,说起来还真有一本烂账,让她对三味居又爱又恨。

“自打品尝过三味居的菜品后,我一直惦记着。”

尤其是松鼠桂鱼,桂鱼的肉炸得焦脆,淋上酱汁。

夹上一块鱼肉裹上汤汁,外皮酥脆鱼肉软嫩,又酸又甜的滋味,严氏吃过一次后念念不忘。

“等位三个月太久,我又馋这一口,托人买下别人的预定位置。”

无非是多花点银子而已,严氏又不缺钱。

此举不晓得怎么被三味居察觉,当日把严氏扫地出门。

“我说了可以给两倍价钱,掌柜不为所动。秦妹妹你说说,哪有这么做生意的?”

严氏丢了面子,很是愤慨地找掌柜理论,要求见东家说道说道。

“东家怎么说?”

秦晴第一次见到这么有个性的店家。

所谓的原则和规矩,就是东家自己说的算,看心情为之。

“压根就没见到东家。”

严氏翻了个白眼,还是有些意难平,“伙计说了,三味居说不欢迎我这般抢别人位置的食客。”

对方把话说到这个地步,严氏也是个有脾气的人,她再没有来过。

“是了,为一口吃的看人脸色,倒也没这个必要。”

秦晴认为三味居有些过,根本不懂什么叫顾客至上。

“哪里是夫人她不想来,三味居因她冒名顶替,把她设为拒绝来往食客了。”

云腾乐呵呵地揭夫人严氏老底。

严氏愿意为美食折腰,可惜对方不给她机会。

秦晴:“……”

这样的酒楼,竟在苏城奇迹一般的生存,并且生意红火。

这饥饿营销做的,绝了。

“我以为得被三味居扫地出门,没想到还是陆大人面子大。”

响油黄鳝,苏城最有特色的鲜肉月饼,皆为三味居金字招牌。

想吃,看东家心情,需得碰运气。

“这……”

秦晴咂舌,东西就算再好吃,店家也过于傲娇了。

有脾气的人,根本不会来第二次。

等秦晴下筷子后,中肯道:“难怪总有食客不介意三味居刁钻的规矩,味道的确是好。”

“秦妹妹,快尝尝鲜肉月饼,得趁热吃,凉了没这么香了。”

严氏起身帮秦晴布菜,顺便给自己夹一块尝尝。

“一块鲜肉月饼,六十六两银子。”

严氏细嚼慢咽,努力记下这个味道,边吃边感叹。

“什么?”

拳头大小的鲜肉月饼卖出天价,那松鼠桂鱼得多少银子?

“荤菜基本都是二百两,素菜便宜些,八十八两。”

价钱贵是贵了点,却从不缺少来品鉴的食客。

“这家铺子也只能开在苏城。”

秦晴算了一下这桌席面菜品的总价,两千两往上走。

她看诊起步几百两,已经算是一本万利的生意。

没想到有人比她还会打劫,这价钱堪比明抢啊!

他们吃的不是菜,是金子。

秦晴盯着只剩下骨头架子的鱼,决定打包带走。

残羹冷炙不能浪费,还可以喂猫!

“夫人可还满意?”

秦晴用了两碗饭,陆景之稍微放心些许。

一开始,他以为三味居的菜品不合他家夫人的胃口。

“满意是满意,下次别来了。”

秦晴很小声地道。

三味居的菜品卖出天价主要是靠奇奇怪怪的规矩炒作。

“你喜欢,我们可以不遵守规矩。”

陆景之理解秦晴话里的意思,他自然不会做冤大头。

三味居,他们想来便来,想走便走,来去自由。

“这是谁家产业?”

黑心奸商!

陆大佬不太可能提前三个月预定,要么是顶替,要么是与东家相识。

东家不提规矩,难道是被陆大佬的权势震慑了?

“咱家的。”

陆景之做了个噤声的手势,眼底噙着点点笑意。

这是个秘密。

秦晴:“……”

一顿饭吃得有滋有味。

饭毕,盘子里除了骨头外,只剩下汤汤水水。

回别院的路上,陆景之问道:“夫人觉得三味居怎么样?”

“不可否认菜品的味道是很不错,但是绝对没有好到用三个月等位的程度。”

有钱人差的不是银子,而是追求品味和一点虚荣心。

挤进三味居用膳,绝对可以吹嘘一阵子。

“你可知道三味居的食客,不仅来自于苏城?”

京城里来游历之人,到苏城后必定来一趟三味居。

就算进不来,也会在外围转悠。

“每到晚膳前后,三味居门前人满为患,你可知道他们是干什么来的?”

陆景之从不觉得自家产业坑,总有人愿意买账。

“看热闹来了?”

要是秦晴也想在门口驻足,看三味居又坑了几个冤大头。

“不,是来闻大厨做菜的香味。”

大厨是陆景之从京城里请来的御厨,等位三个月不过分。

“若不是为夫把人请来,普通百姓一辈子都吃不到御厨做的饭菜。”

银子可以赚,有些东西是银子买不来的。

“现在不是贵不贵的问题,是奸商清楚地掌握有钱人的心理并且坑得心安理得。”

秦晴有自知之明,她距离奸商有一个难以企及的距离。

在她考虑加盟熏酱铺子赚钱的时候,陆景之早已明着抢钱了。


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